“Permen Sambal Pecel: A New Variant of Traditional Cuisine from Madiun City: Permen Sambal Pecel: Sebagai Varian Baru Produk Makanan Khas Kota Madiun”, Ind. Jour. Cul. Comm. Dev, vol. 14, no. 2, Aug. 2023, doi: 10.21070/ijccd.v14i2.971.